Portfolio Category: Productes cuinats

Capipota amb samfaina

Capipota de vedella elaborat amb una samfaina que li proporciona un gust saborós i melós. És una part de la vedella  molt gelatinosa i baixa en colesterol.    
+ info

Tripa

Tripa de vedella elaborada amb cap cuit, ceba, all, xoriço picant, cansalada ibèrica, bitxo, tomàquet, hermes aromàtiques, oli, pebre i sal.  
+ info